Panel alergenów pokarmowych – 30 alergenówPanel alergenów pokarmowych obejmuje ilościowe oznaczenie przeciwciał klasy IgE w surowicy krwi metodą blotu in vitro. Badanie analizuje reakcje na ekstrakty 30 różnych alergenów pokarmowych, co pozwala precyzyjnie zidentyfikować alergie pokarmowe.Zakres badania obejmuje:
- Owoce i warzywa: pomidor (f25), awokado (f96), banan (f92), mix cytrusów (fx29), kiwi (f84), czosnek (f47), cebula (f48), seler (f85), groch (f12).
- Orzechy i nasiona: orzech ziemny (f13), orzech laskowy (f17), sezam (f10).
- Mięso: wołowina (f27), kurczak (f83), wieprzowina (f26).
- Owoce morza: małż (f207), krewetka (f24), krab (f23), tuńczyk (f40), dorsz (f03).
- Zboża i rośliny strączkowe: soja (f14), ryż (f09), kukurydza (f08), mąka pszenna (f04).
- Produkty mleczne: alfa-laktoalbumina (f76), beta-laktoglobulina (f77), kazeina (f78).
- Białko jaja kurzego: białko jaja kurzego (f01).
- Dodatkowo: badanie obejmuje również analizę reszt węglowodanowych – CCD (k202).
Test ten pozwala lekarzowi na kompleksową ocenę reakcji pacjenta na różnorodne alergeny pokarmowe, co jest kluczowe w diagnostyce i leczeniu alergii.